Smart Kitchen: KI-Rezepte, Energie-Sparprogramme & Anti-Food-Waste

In der Smart Kitchen 2025 kocht Technologie mit. Vernetzte Backöfen identifizieren Speisen über Kameras, wählen Garprogramme und passen Temperatur sowie Luftfeuchte dynamisch an. So gelingen Brotkrusten, Braten und Gemüse punktgenau – bei bis zu 20% weniger Energie. Kühlschränke scannen Inhalte via Computer Vision, schlagen Resterezepte vor und erinnern rechtzeitig an Ablaufdaten. Das reduziert Food-Waste spürbar.

Per App oder Sprachbefehl lassen sich Geräte orchestrieren: Wenn die Spülmaschine nachts im Strom-Fenster startet, senkt das die Kosten. Neue Standards erleichtern die Kombination verschiedener Hersteller. Für Foodies gibt es Community-Programme, in denen Profis Rezepte als Profile teilen – inklusive Kerntemperaturkurven. Die Küche wird damit zum Lernsystem, das Genuss, Nachhaltigkeit und Komfort verbindet.

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